Zaatar : Le mlange libanais qui rend addictif Nuages d'pices Resal App Largest Platform For Digital Cards and Points in KSA Resal Zaatar Recette Traditionnelle du Moyen Orient 196 flavors Zaatar : tout savoir sur ce mlange d'pices. Assembl Montral. Ce dlicieux Zaatar nordique fabriqu par pices de cru est une variante du classique mlange du Moyen Orient, revisit avec des herbes locales et des pices sauvages du Qubec! Ils ont cr cette version qubcoise en utilisant du sumac sauvage de Gaspsie, mari des herbes sches du Qubec comme le thym et la sarriette et un peu de sucre drable. Nous y avons ajout une touche de poivre des dunes ainsi quun peu de piment Gorria et du carvi sauvage. Le zaatar nordique est donc bien parfum, herbac et un peu plus piquant que le zaatar traditionnel.